Con il giusto trattamento, il letame può sostituire i fertilizzanti minerali e le colture energetiche per gli impianti di biogas.Con il giusto processo, fornitori e destinatari ne traggono vantaggio.Con l'aiuto della separazione dopo la fermentazione, gli impianti di biogas nelle regioni di raffinazione possono diventare centri di nutrienti.(Fonte immagine: Neumann)La piena conoscenza specialistica nell'agricoltura dei seminativi, nell'allevamento e nella gestione di bovini / suini0,00 EUR nel 1° mese successivo 9,80 EUR / mese99,00 EUR nel 1° anno successivo 117,60 EUR/annoIn molte regioni di lavorazione c'è troppo azoto e fosfato nel ciclo dei nutrienti.Al contrario, le regioni a seminativo mostrano un grande interesse per il letame.Perché possono sostituire costosi fertilizzanti minerali.Ma il liquame e il digestato contengono molta acqua e non sono di qualità omogenea.Ecco perché sono necessarie soluzioni per la lavorazione e il riciclaggio.Ulrich Löhr della Rete agricola della Bassa Sassonia consiglia alle aziende di trasformazione di lavorare liquami o residui di fermentazione specificamente per le regioni di seminativi.I coltivatori di piante che finora hanno utilizzato fertilizzanti minerali sono abituati a fertilizzanti omogenei e dosi mirate.Ha suggerito la cooperazione, in cui il venditore e la società ricevente costruiscono insieme un piatto di letame.Ciò porterebbe a una maggiore affidabilità da entrambe le parti."L'obiettivo deve essere quello di migliorare le proprietà del fertilizzante per conferire valore al prodotto", afferma il dott.Harm Drücker del Dipartimento per l'energia, l'edilizia e la tecnologia della Camera dell'agricoltura della Bassa Sassonia.Ecco perché sono necessarie nuove combinazioni di processi.La futura lavorazione del liquame e dei residui di fermentazione deve risolvere diversi problemi: esportare i nutrienti in modo mirato, migliorare la trasportabilità e quindi ridurre i costi di smaltimento.Il trattamento deve quindi essere adatto al cliente, ovvero al destinatario del letame.Due strategie si sono sviluppate come soluzione pratica negli ultimi uno o due anni:Attualmente c'è una vera corsa sui solidi provenienti dal letame bovino separato.“Sono ideali per l'impianto di biogas e ora sono più popolari del letame di pollo o del letame di pollo secco.Perché contengono meno azoto, che è meglio per la biologia nel fermentatore", afferma Carsten Bahlburg della società BST Innova di Tarmstedt (Bassa Sassonia), specializzata nella lavorazione di liquami e digestato.Inoltre, il solido non contiene fibre, a differenza, ad esempio, del letame equino o bovino ricco di paglia.Questo è il motivo per cui il materiale può essere facilmente lavorato con la tecnologia di inserimento esistente.Inoltre, il materiale è economico: in molte regioni, i gestori di impianti di biogas possono ritirarlo gratuitamente o farlo consegnare con un piccolo contributo.La resa in gas è solo il 50% di quella del mais da silo.Ciò significa: sono necessarie da 2 a 3 t di liquame per sostituire 1 t di mais da silos."Ciò aumenta i requisiti di archiviazione del sistema", spiega Bahlburg.Ma il gestore dell'impianto di biogas può utilizzarlo anche per sostituire il liquame e continuare a soddisfare i requisiti per il bonus liquame.Spinge meno acqua attraverso il sistema, il che alla fine riduce lo spazio di stoccaggio per il digestato.Per un'elevata resa di gas è importante che i solidi raggiungano l'impianto di biogas il più fresco possibile.In pratica si è rivelato utile se il materiale non è più vecchio di una settimana.Quando si sceglie la giusta tecnologia di separazione, ciò che conta di più è il tipo di liquame grezzo, come mostra l'esperienza di vari progetti in corso, ad es.B. il progetto dimostrativo tedesco-olandese recentemente completato "Mest op Maat" (fertilizzante su misura):Entrambe le tecnologie sono ora disponibili anche come unità mobili su rimorchi per autocarri con una portata fino a 250 m3/ora.Gli appaltatori che offrono il servizio di solito commercializzano anche i solidi, che vengono immediatamente caricati su un camion tramite un nastro trasportatore.Con i separatori a coclea a pressa, una coclea preme il liquame immesso contro un setaccio.Le fibre contenute nel letame garantiscono la formazione di un "tappo", che funge da setaccio aggiuntivo.I costi per questa separazione solido-liquido sono compresi tra 1,20 e 3,50 €/m3 di liquame grezzo, a seconda della portata e delle dimensioni dell'impianto.I costi di investimento per un separatore partono da circa € 30.000.Con questa tecnologia, il contenuto di sostanza secca del solido può essere regolato tramite la pressione di contatto della vite.Può essere compreso tra il 20 e il 30%.Dal punto di vista dell'azienda venditrice, il materiale umido è desiderabile quando lo spazio di stoccaggio è ristretto e una grande quantità di materiale deve essere trasportata via.Con la separazione, lo spazio di archiviazione può essere generalmente ridotto dal 20 al 25%.I solidi secchi, d'altra parte, sono richiesti quando i nutrienti devono essere trasportati a basso costo su lunghe distanze.Tuttavia, le misurazioni della Camera dell'agricoltura mostrano che la separazione dei nutrienti con la coclea non è così buona.Dal punto di vista degli allevatori di bestiame, l'esportazione di fosforo o azoto non è l'unica priorità.Con la fase magra si ottiene un fertilizzante liquido facile da spalmare sui prati.Perché contiene molto ammonio N disponibile per le piante, ma meno fibre.Durante la siccità, possono formare "salsicce" sui prati, che crescono con l'erba e tornano nel foraggio quando il raccolto viene raccolto.D'altra parte, l'esportazione di fosforo è molto richiesta tra gli allevatori di suini."Questo funziona molto bene con la centrifuga", riferisce Sascha Hermus (3N).Fino all'80% del fosfato (P2O5) contenuto nel letame suino si accumula nel solido.In una centrifuga, il liquame viene immesso in un tamburo e quindi centrifugato a 2.500-3.000 giri al minuto.Il liquido fuoriesce per forza centrifuga.Tuttavia, la tecnologia richiede un'elevata potenza.Ciò aumenta i costi complessivi: secondo la Camera dell'agricoltura della Bassa Sassonia, questi sono il doppio rispetto alla vite di pressatura da 5 a 7 €/m3.Nel frattempo, tuttavia, un produttore offre anche un separatore a coclea verticale, che si dice sia adatto per letame suino più sottile.Tuttavia, ogni azienda dovrebbe calcolare esattamente quanto paga per lo smaltimento oggi e cosa potrebbe comportare la separazione, consiglia Gerd Meyering, responsabile dell'uso di una centrifuga interaziendale presso la Damme Agricultural Supply Cooperative (LBD).LBD si occupa del servizio per gli allevatori di suini dal bilancio del flusso di materiale alla consulenza e documentazione sulla coltivazione delle piante.La cooperativa attualmente fornisce i solidi separati principalmente agli impianti di biogas nelle aree di Hannover, Gütersloh e Kassel.La centrifugazione, inclusa la rimozione dei solidi, costa circa 10 €/m3 di portata più la corsa."Chiunque paghi più di 10 €/m3 di liquame per la rimozione dovrebbe almeno pensare alla centrifugazione", afferma Meyering come regola pratica.Con la fase sottile, l'agricoltore riceve anche un fertilizzante di potassio, il cui valore del fertilizzante può essere accreditato da circa 2 a 3 €/m3.Se lo deduci dai costi di separazione, il m3 di liquame rimosso costa l'equivalente di 7-8 €.Oggi, la separazione solido-liquido (insieme all'essiccazione o all'evaporazione sotto vuoto dei residui di fermentazione) è il metodo di lavorazione più comune.Inoltre, esistono da tempo approcci al trattamento completo, che mirano a produrre frazioni di nutrienti e acqua scaricabile con l'aiuto dell'ultrafiltrazione e dell'osmosi inversa.Tuttavia, in Germania non esiste ancora un sistema in esecuzione continua da loro.Devono affrontare molte sfide, come riporta Drücker: "Bisogna rispettare i valori limite necessari prescritti per lo scarico dell'acqua nell'acqua ricevente.Inoltre, alcuni processi funzionano con precipitanti e flocculanti, che a lungo termine possono diventare problematici se la legislazione sui fertilizzanti viene inasprita".Un problema comune è anche l'intasamento delle membrane in osmosi inversa con fibre nel letame.Inoltre, secondo Drücker, per l'elaborazione completa sono necessarie quantità annue di produzione pari o superiore a 100.000 m3 a causa degli elevati costi di investimento che il sistema può ripagare."I costi di lavorazione attualmente non saranno inferiori a 10 €/m3", calcola il consulente.A ciò si aggiungono i costi di trasporto dall'azienda all'impianto di lavorazione.E infine, deve stipulare contratti a lungo termine con l'operatore del trattamento.Quindi non è più flessibile come con uno scambio di liquame.Di conseguenza, le soluzioni decentralizzate sembrano guadagnare terreno.Ci sono vari approcci a questo, come mostra la pratica:Iscrivendomi alla newsletter, acconsento all'utilizzo del mio indirizzo e-mail nel contesto della newsletter selezionata e delle relative offerte in conformità con le norme sulla protezione dei dati.Risparmia il 15% sul nostro abbonamento annuale!Un anno di top agricolo digitale a soli 99€ invece di 117,60€.Colpisci ora