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Dr.-Ing.Elmar Brügging e Tobias Weide stanno lavorando sull'utilizzo della fermentazione scura per utilizzare i residui industriali che finora sono stati raramente utilizzati energicamente.Dall'inizio dell'anno è in funzione una struttura di prova a due stadi corrispondente nel campus dell'università di Steinfurt e funziona 24 ore su 24.Le prove dureranno fino a luglio 2023.Per l'impianto di prova, tra le altre cose, le acque reflue di un birrificio passano attraverso il sistema Hytech.Una pompa trasporta le acque reflue da un serbatoio di stoccaggio in un piccolo reattore contenente batteri produttori di idrogeno.In assenza di ossigeno e luce, la pianta produce idrogeno da questo."Oltre all'idrogeno, durante la fermentazione vengono prodotti sempre più acidi organici", spiega Juliana Rolf.L'assistente di ricerca gestisce il sistema in laboratorio.Gli acidi organici sono estremamente utili e vengono trasformati in metano e CO2 in un secondo reattore più grande."In Hytech, utilizziamo principalmente le acque reflue dell'industria alimentare perché contengono un'elevata percentuale di amido e zucchero", spiega Rolf.Il gruppo di ricerca li fornisce gratuitamente."Lavoriamo con i flussi di rifiuti", afferma Rolf."La nostra idea è che le aziende integrino la fermentazione scura nel trattamento delle acque reflue in futuro".Cliccando su "Iscriviti alla newsletter" acconsento al trattamento e all'utilizzo dei miei dati secondo la dichiarazione di consenso (si prega di aprire per i dettagli) e accetto i termini di utilizzo.Posso trovare maggiori informazioni nella nostra politica sulla privacy.Inutile dire che trattiamo i tuoi dati personali in modo responsabile.Se raccogliamo dati personali da te, li elaboriamo in conformità con le normative applicabili sulla protezione dei dati.Puoi trovare informazioni dettagliate nella nostra dichiarazione sulla protezione dei dati.Accetto che Vogel Communications Group GmbH & Co. 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